用吉布斯公式（Gibbs）表示：图20-2 最大气泡法表面张力测定装置式中： 为表面吸附量（mol.m-2），σ为表面张力（J.m-2）。 表示在一定温度下表面张力随浓度的改变率。即：0，Г0，溶质能降低溶剂的表面张力，溶液表面层的浓度大于内部的浓度，称为正吸附作用。
用最大气泡法测定表面张力的原理是通过比较浸润剂溶液在不同浓度下产生的最大气泡直径，来确定溶液的表面张力大小。浸润现象：表面张力：表面张力是指液体表面上分子间相互作用形成的一种力，使得液体表面呈现出收缩趋势。它是液体分子间吸引力和表面分子受到的未平衡吸引力之间的平衡状态。
毛细管尖端若不与液面相切插入一定深度，会引起表面张力测定值偏小。如果不能使毛细管尖端与待测溶液液面保持垂直并相切，那么气泡不能连续逸出，使压力计的读数不稳定，且影响溶液的表面张力。所以，在测定表面张力时，毛细管的端面与液面相切，这样是为了数据处理方便。
因为气泡有一个从小到大最后破裂的过程，在这个过程中压强差先增大后减小，最大的压强差才是完全由最大表面张力造成的。最大气泡法是测定表面张力的方法。待测液体置于支管试管中，使毛细管端面与液面相切，液面随毛细管上升。打开滴液漏斗缓慢抽气。
最大气泡法测量表面张力的原理是液体内部的分子周围受到的吸引力是平衡的。然而，在液体表面层的分子，除了受到液体内层分子的吸引力外，还受到外部气体分子的吸引力。由于这种吸引力不平衡，液体表面层的分子会受到指向液体内部的力。
1、对于给定的液体，它的表面张力应该是不变的吧 凡作用于液体表面，使液体表面积缩小的力，称为液体表面张力。它产生的原因是 液体跟气体接触的表面存在一个薄层，叫做表面层，表面层里的分子比液体内部稀疏，分子间的距离比液体内部大一些，分子间的相互作用表现为引力。
2、这是由于液体的密度越大，液体内部分子之间的距离越小，分子间的引力越大，表现为液体的表面张力也就越大.PS 水的表面张力大小与表面积大小有关，还有形成表面的物质的种类和组成，温度，压强等有关。f=al，l为液面边界线长度，a为液体表面张力系数，表示单位直线两旁液面的拉力。随温度的上升而减小。
3、温度：温度是影响液体表面张力系数的另一个重要因素。随着温度的升高，液体分子的热运动增强，分子间的吸引力会减弱，导致表面张力系数减小。反之，温度降低时，分子间的吸引力增强，表面张力系数增大。 液体纯度：液体的纯度也会影响表面张力系数。
4、水溶液：如果含有无机盐，表面张力比水大；含有有机物， 表面张力比水小。
5、水的表面张力系数比酒精的大的原因是：因为水的密度大于酒精的密度。液体的表面张力系数和液体的密度有关。液体密度越大液体的表面张力系数越大。液体密度越小液体的表面张力系数越小。一个物体，前提不变的情况下，呈球形的形状能让表面积最小。
1、测试杯：测试杯要洁净，可用洗洁净清洗，再用热水漂洗，最后用纯水漂洗，沥干后使用。 纯水的获取：最好使用多次提纯的蒸馏水。试验表明某些市售的饮用纯净水能够达到实验要求。
2、如假定完全润湿，接触角是0和COSθ= 1。然后，表面张力可被计算为γl = F/P 的威廉平板法测量也可在所谓的静态或连续模式，其中威廉米悬片保持在完成在整个测量周期中都与液体接触。铂金棒 上述两种方法都需要使用相对大量的液体（通常大于10毫升）以确保探针完全润湿。
3、考虑到实际使用中温度对测量结果的影响，全自动张力测定仪还集成了一套自动温度补偿功能。用户只需输入当前温度值，仪器即可自动调整内部参数，以消除温度波动带来的测量误差，确保数据的准确性。为了提高仪器的使用便利性，全自动张力测定仪还具备了时钟功能和掉电存储功能。
4、界面张力，即液体分子间作用力所形成的表面张力，其数值的大小反映了液体的物理化学性质，是衡量产品质量的重要参数。
5、解决了温度对所测张力值的影响；仪器自动调零、自动测定、计算、显示实验结果，具有掉电存储功能；仪器升降平台自动升降，平稳、噪音小、精确性好；使用磁罐封闭式传感器，采用等间隔多点标定，提高了测量结果的重复性和再现性；注意以上几点，就能买到一台满意的“全自动张力测定仪”。
奥氏粘度计是一种常用的测定液体粘度的仪器，可以用来测定乙醇的粘滞系数。下面是具体步骤： 准备好奥氏粘度计和待测乙醇。 将乙醇倒入奥氏粘度计的粘度杯中，注意不要超过刻度线。 将粘度杯放入恒温水浴中，待温度稳定后开始测量。
斯托默粘度计：斯托默粘度计是用于测定油漆和其他用KU值表示涂料粘稠度的测试仪器。
对于粘度较小的流体，如水、乙醇、四氯化碳等，常用毛细管粘度计测量；而对粘度较大流体，如蓖麻油、变压器油、机油、甘油等透明（或半透明）液体，常用落球法测定；对于粘度为0.1～100Pas范围的液体，也可用转筒法进行测定。
第1章，绪论，阐述了实验课程的重要地位，强调其在培养学生实践能力中的角色。课程包括课前预习，如对物理量测量方法的学习，以及实验数据的处理，如使用Excel软件。这一章还涉及了测量误差的理解和有效数字的运算。
本教材旨在为大学物理实验课程提供全面的指导，从绪论开始，深入探讨物理实验的重要性和步骤。在数据处理方面，章节详细介绍了基础知识，确保学生能够正确理解和应用。
世纪高等学校规划教材：大学物理实验图书目录本教材旨在提供全面的大学物理实验教学内容，从基础到近代物理，涵盖了一系列重要实验，帮助学生深入理解和实践物理学原理。第一章，测量与数据处理，介绍了测量的基本概念，包括有效数字运算、测量误差的分析与处理，以及测量不确定度和结果表示。
基础型实验包括对固体、液体性质测量，如密度、声速、折射率等实验，以及基本电路和光学现象的探索，如示波器使用、R-L-C电路特性研究等。提高型实验则深入研究力学、热学、电磁学等领域，如粘滞系数测定、波尔共振仪应用、电子束控制等，同时涉及到现代科技实验，如高温超导和量子物理效应。
1、它产生的原因是液体跟气体接触的表面存在一个薄层，叫做表面层，表面层里的分子比液体内部稀疏，分子间的距离比液体内部大一些，分子间的相互作用表现为引力。表面张力由于环境不同，处于界面的分子与处于相本体内的分子所受力是不同的。
2、液体张力，膜两侧容积发生了变化，压力也发生了变化，这种通过渗透维持的溶液的平衡压力就是渗透压，指液体压力。中文名 液体张力 特性 渗透压 特征 允许水分子通过 领域 生物 快速 导航 原理 定义 渗透压是溶液的特性，是受半透膜的性质来决定的。
3、表面张力是如何产生的：液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界线上的张力。张力介绍如下：表面张力，指的是液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界线上的张力，清晨凝聚在叶片上的水滴、水龙头缓缓垂下的水滴，都是在表面张力的作用下形成的。
4、简单地说：分子间的引力和斥力是同时存在的。在液体表面，分子间的引力大于斥力，由此产生了表面张力。
5、表面张力是分子力的一种表现。它发生在液体和气体接触时的边界部分。是由于表面层的液体分子处于特殊情况决定的。液体内部的分子和分子间几乎是紧挨着的，分子间经常保持平衡距离，稍远一些就相吸，稍近一些就相斥，这就决定了液体分子不像气体分子那样可以无限扩散，而只能在平衡位置附近振动和旋转。